今日は、お友達を呼んだのでたかこさんのレシピで大きなパフケーキを焼いてみました。
午前中、子供の児童館の幼児クラブに参加してお弁当を食べてきたのですぐに作れる物がいいな～と思ってこれなら早いわ！とチャレンジ。
私は、クリームにコアントローを加え洋梨をスライスして中に挟んでみました。お友達の反応は・・・「わ！美味しい！！」とみなさん喜んでくれました。簡単で型も必要なく焼けるのでなかなかＧＯＯＤ！！
また、違うフルーツを挟んだりクリームをチョコクリームにしたりアレンジが利くのでお気に入りレシピの一つになりました。
写真は、カットする前に撮る予定がみんなに早く食べて欲しくてすっかり撮るのを忘れてしまいカット後になってしまいました（＾＾；
