Minnei's Diary

　お久しぶりです
今日は、物凄い強風でしたが皆様の所は大丈夫だったでしょうか？？

　昨日は、久しぶりに昔の仕事仲間の友達のおうちにお邪魔しました。
まだ、子どもが小さいのでお弁当とロールケーキを焼いて持参しました。
子どもは、まだ１歳だからお弁当は食べられないけど見て喜びそうなキャラ？と
考えてこちらを作って行きました。



　超手抜き料理ばかりだけどね。
トトロは、ちょっと白身をカットするの失敗して黄身が見えちゃってるし
おかずは、さわらの塩麹焼き、そら豆とエビのオーロラソース和え、から揚げにプチトマト。
今、ブームの塩麹も手作りで作ってあって重宝しています。
さわらも、塩麹に漬けておいて焼いただけだけどとてもジューシーでふっくらと焼けて本当に
美味しいの
塩麹は、何にでも使えて手放せない調味料の一つになりました〜。

　ロールケーキは、シフォン生地で焼いてクリームたっぷりに苺を入れました。
こちらは、写真を撮り忘れてしまいました
でも、ケーキは友達の子どもにも食べて貰えて良かった
離乳食の時期って、何を食べさせていたか忘れてしまったけどお昼とか食べさせているのを
見て、あ〜こういうご飯だったな！とか色々思いだしました。
うちの娘は、食べるのが嫌いで離乳食に苦労した事とか、反対に息子は何でも食べたけど
アレルギーがあって食品に気を付けていたとかね。
懐かしい。
今度遊びに行く時には、普通のご飯が食べられるだろうからそうしたらアンパンマンの
おにぎりでも作って行こうかな？

　あっ、忘れていましたが先日はキャラ弁講座を開催させて頂きアンパンマンのキャラ弁を
作りました。
また、その写真はＵＰさせて頂きますね。





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　こんばんは。
今日は、また寒かったですね
もう、３月なのにって思っていたら明日は暖かくなるとか。
この寒暖差は、イヤなんですけどね。。。

　さてさて、今なでしこジャパンを応援しながらブログＵＰしています。
ユニホームを見ていたら、息子のコートを思い出してね。
息子も、サッカーをやっていますから冬は本当に寒くってひざ下まである
ダウンコートを買いました。
ベンチコートと言われていますが、これくらいしっかりしたのを着ないと
マジでヤバいのです。
息子のコートは、こちら。





　
　これ、日本代表のコートなんですよ。
息子の中では（笑）
分かりますか？何が言いたいか？
これ、エンブレムを私が手作りしてコートに縫い付けたんです！
同じコートを来ているお友達がいて、脱ぐと誰のか分からなく
なってしまうので一目で自分のだ！！と分かる様にしたんです。







　一番苦労したのは、文字のＡです。
裁ち鋏で、フェルトを全部カットしているのですがＡは中をカット
しないといけないからね。
あと、ボールは線が白なんですけどそこまで細かくやっていられない
のでペンで適当に誤魔化した（爆）
でも、大喜びしてくれたのでいいかな？？
多分、大事に着れば６年生まで着れる予定。
男の子って、何故か破けたりするのであと３年間使えるかは謎。
でも、母としては６年生まで使って欲しい！！


　なでしこは、澤がいないけど頑張って！！
応援に専念しま〜す！

　こんばんは。
ちょっと、色々やる事があってなかなかブログが更新出来ずすみません！

　今年のお雛様ケーキは、何がいいか娘に聞いたら始めは３Ｄのテディーベア
ケーキがいい！と言いながら、やっぱりプリンセスケーキと。
リクエストを受け、久しぶりに焼きました！
今回は、ネックレスとピアスも付けてみました〜。

　


　こんなので大喜びしてくれるので、本当に可愛いわ。
あと何回くらい、このケーキを焼くかな？





　

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